Resep olahan kelapa muda lezaattt

Resep olahan kelapa muda lezaattt

Resep olahan kelapa muda lezaattt – Jika Kamu menyukai udang kelapa, berikut adalah tiga resep udang kelapa yang berbeda tetapi sangat bagus untuk dicoba.

Resep olahan kelapa: Udang kelapa goreng saus nanas

  • 2 telur
  • 1-3/4 cangkir tepung serbaguna
  • 3/4 cangkir bir
  • 1 sendok makan baking powder
  • 2 pon udang sedang, dikupas dan dibuang kulitnya
  • Minyak kelapa
  • 3 cangkir kelapa parut

Campuran rempah-rempah:

  • 1 sendok makan cabai rawit
  • 2-1/4 sendok teh garam
  • 1-1/2 sendok teh paprika manis
  • 1-1/2 sendok teh lada hitam
  • 1-1/4 sendok teh bubuk bawang putih
  • 3/4 sendok teh bubuk bawang bombay
  • 3/4 sendok teh thyme kering
  • 3/4 sendok teh oregano kering

Campurkan bahan campuran bumbu dengan baik dalam mangkuk kecil dan sisihkan.

Campurkan 1-1/4 cangkir tepung, 2 sendok teh campuran bumbu, baking powder, telur, dan bir bersama-sama dalam mangkuk, pecahkan semua gumpalan hingga halus.

Campur sisa tepung dengan 1-1/2 sendok teh campuran bumbu dan sisihkan. Masukkan kelapa ke dalam mangkuk terpisah.

Taburi kedua sisi udang dengan sisa campuran bumbu. Kemudian ambil setiap ekor udang, celupkan ke dalam campuran tepung, buang kelebihannya, celupkan ke dalam campuran dan biarkan kelebihannya menetes. Lapisi setiap udang dengan kelapa dan letakkan di atas loyang.

Panaskan penggorengan dalam hingga 350 derajat Fahrenheit. Tempatkan setiap udang dalam minyak panas dan masak sampai berwarna cokelat keemasan, sekitar 1/2 hingga 1 menit di setiap sisinya. Jangan membuat panci terlalu penuh. Tiriskan di atas tisu dan sajikan segera.

BACA JUGA  Memasak Masakan Kiwi

Tempatkan udang di atas daun selada besar dan sajikan dengan saus nanas. Hiasi dengan irisan lemon, jeruk atau jeruk nipis.

Resep olahan kelapa: saus nanas

  • 1 cangkir nanas segar cincang halus
  • 1/3 cangkir bawang merah cincang, 1/4 cangkir ketumbar segar cincang halus
  • 1/4 cangkir selai nanas (atau selai aprikot dan nanas)
  • 1 sendok makan cabai rawit cincang halus
  • 1 1/2 sendok makan jus lemon segar
  • 1/4 sendok teh lada hitam bubuk

Campur bahan dan aduk perlahan.

Resep olahan kelapa: Kebab udang kelapa dengan saus pulau kelapa

  • 1 pon udang mentah
  • 1/3 cangkir santan kalengan manis
  • 2 sendok makan jus lemon
  • 1 siung bawang putih geprek
  • 1 sendok teh cabai merah, buang bijinya dan cincang
  • 1 sendok teh jinten tanah
  • 1/2 sendok teh ketumbar tanah
  • 1/4 sendok teh lada putih bubuk
  • 12 hingga 18 buah nanas segar

Resep olahan kelapa: Salsa Pulau Kelapa

  • 1 cangkir kelapa parut
  • 1 cangkir ketumbar cincang
  • 1 cangkir bawang hijau cincang
  • 2 sendok makan jus lemon segar
  • 2 sendok makan jahe segar cincang
  • 1-2 sendok teh bawang putih cincang
  • 1/2 sendok teh garam laut
  • 1/2 cangkir minyak zaitun atau minyak kacang macadamia

kupas dan devine udang yang mempertahankan ekornya; Duduk di samping. Campurkan santan, air jeruk lemon, bawang putih, cabai merah, jinten, ketumbar dan merica; Cetakan udang. Jangan direndam lebih dari 1 jam. Sendok udang dan potongan nanas ke tusuk sate. Panggang atau panggang selama 3 menit per sisi atau sampai udang matang. Tata udang kelapa di atas daun selada besar. Disajikan dengan Island Coconut Salsa di sampingnya.

Resep olahan kelapa: Udang Karibia Run Down

  • 1 pon udang mentah
  • 3 sendok makan air jeruk lemon atau jeruk nipis
  • 3 cangkir santan
  • 1 bawang besar
  • 3 siung bawang putih
  • Cabe rawit cincang halus, sesuai selera
  • 1 pon tomat kupas dan cincang
  • 1 sendok teh. cuka
  • 1 t. thyme cincang segar
  • Garam laut dan lada hitam yang baru digiling
BACA JUGA  Tempat di mana pecinta kuliner Nihhhh

Kupas dan devine udang simpan ekornya. Tuangkan jus lemon di atas udang dan sisihkan. Masak santan dalam wajan berat sampai menjadi berminyak. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih lalu masak hingga bawang bombay layu. Tambahkan cabai, tomat, garam, merica, thyme dan cuka. Aduk dan masak dengan sangat lembut selama 10 menit.

Tiriskan udang, tambahkan bahan lainnya, dan masak sampai udang empuk, sekitar 10 menit. Sajikan panas di atas nasi. Waktu persiapan: 30 menit.

Ditulis oleh Diane Rono © 2006 Mohave Publishing. Seluruh hak cipta.

Leave a Reply

Your email address will not be published.